Kristnastevna mathugsanir: Hvat skal borðreiðast við í veitsluni.

Maturin til eina dóp er miðdepilin í stemningini á degnum. Flestu dópshátíðir verða um middagsleitið, og tí er ein ríkur miðmálur ella ein snøggur seinnapartin te tann natúrligasti valurin. Um tú velur siðbundnan ugga mat ella okkurt meira nútíðarhóskandi, so er her íblástur at hjálpa tær at leggja matskrá, sum øll fara at dáma.

Siðbundin dópskostur

Nógvar familjur draga seg fram ímóti kendum, uggiligum rættum, sum hóva einum breiðum úrvali av gestum eisini eldri skyldfólki og ungum børnum. Klassiskir møguleikar eru:

• Rostur kjøt høsnarunga, svínakjøt ella neytakjøt við stoktum grønmeti og gravsós
• Quiche ella kryddtøkur fjøltáttaður og lættur at gera frammanundan
• Fingursondvífliskar er hóskandi til ein meira avslappaðan seinnapartin te-format
• Suppa og krústigt breyð. at hita og nøkta mannamúgvu í kaldari mánaðunum

Nútíðar og nýføst matskrá

Nútíðar dópskortini lúta ofta móti lættari, deildarskálum:

• Ein meze ella antipasto borð til borðið.
• Royktur laksur við rómaost á blini.
• Gourmet salatir við árstíðartilfari
• Grillað kjøt og flatbreyð í mezze-stíli
• Smáar sleipikøkur ella bitstórar kanapés til eina cocktail móttøku.

Køkan til dópin

Kakan er ódámligur miðpunktur í øllum dópshátti. Siðbundnar dópskøkur eru ofta hvítar ella fílabeinfruktukøkur við kongaligum glasuri, prýddar við einum krossi ella navninum á barninum. Nútíðar alternativ eru:

• Naknar ella hálvnaknar lagkøkur við feskum blómum
• Ein fløktur svampakøka í einum liti, sum hóskar til veitsluevnið.
• Cupcake tornir lættari at borðreiða við og dámligari hjá børnum
• Ein smash-køka til pinkubarnið, sum er saman við eini høvuðskøku til gestirnar.

At hava við at gera, sum føðitørvurin krevur.

Við fjølbroyttum gestalista eisini við nýføðingum, smábørnum, eldri gestum og gestum við allergi leggja altíð ætlanir fyri:

• Minst ein sterkur vegetariskur høvuðsrættur.
• Ein nøtfríur møguleiki, um smábørn eru við.
• Glutenfrítt alternativ, har tað er gjørligt
• Einføld, keðilig valmøguleikar, sum dámar ungum børnum.

At merkja tallerkar týðiliga til eina sjálvbodna matstovu er altíð virðismett.

Drykkir til øll aldur

Ein vælkomin drykkur fær komu at kenna seg serstakan sprangandi víndrúvsaft riggar væl til fólk í ymsum aldri. Ígjøgnum veitsluna, bjóða vatn, sodavatn og ein lættan bumm. Fyri vaksin gestir er sjampanja ella prosecco til toast, og vín ella øl við máltíðini.

Matgerð móti at gera mat sjálvur.

Um gestalistin er stórur, kanst tú umhugsa at seta ein matstovufólk, so tú kanst vera til staðar sum vertur. Nógvir matstovufólk bjóða upp á doypspakkar, sum fevna um uppseting og ruddning, sum loysir týðandi stress frá degnum. Um tær dámar at gera mat og fáa hjálp, kann ein heimagjørd uppseting kennast undurfult persónlig bert halda hana handfara.

Fanga hvørt minni við Guest.Gallery

Ætlar tú tær eina dóp? Ansa eftir at fanga hvørja serstaka løtu. Guest.Gallery loyvir gestum tínum at senda myndir beinleiðis frá telefonini við at skanna ein einfaldan QR kod Royn Guest.Gallery til tín dóp.